Curry od crne leće i slanutka
Moram vam nešto priznati – nije mi vrag dao mira pa sam opet zavirila u knjigu “660 curries”. Listajući tako stranice, naletjela sam na ovo jelo. Obzirom na to da…
Share
Ručak/večera
69 posts
Tortilje (tacosi) s piletinom
Organizirate druženje s društvom? Pripremili biste nešto jednostavno, ali voljeli biste ostaviti dobar dojam domaćina? Upalite mariachi glazbu, natočite tequilu i slijedite naš recept. (Samo nemojte pretjerati s tequilom.) 🙂…
Share
Integralne lazanje s dimljenim lososom, ricotta sirom i špinatom
Kad je krenula priča s Gladušom, cilj je bio objavljivati jela koja svakodnevno izlaze iz moje kuhinje, ali moram priznati da me ovaj projekt motivirao da stalno proučavam neke nove…
Share
Juha od povrća
Za jednog velikog ljubitelja juha, već poprilično zaostajem s njihovim objavama. Dosta sam ovih dana eksperimentirala s namirnicama, pa sam zanemarila one jednostavne, a meni najdraže poput ove juhe od…
Share
Gulaš od muzgavaca i slanutka
Ja, kao pravo “dalmatinsko dite”, obožavam riblja jela i mogla bih živjeti samo na njima, ali ponekad ponestane ideja što novo i zanimljivo napraviti. Srećom, mama me nedavno podsjetila na jedan…
Share
Losos u umaku od tamarinda i meda s divljom rižom
Već duže vrijeme na našoj polici nalazi se knjiga imena “660 curryja”, a ja se pitam zašto je do sada nismo primili u ruke i isprobali sve recepte koji su…
Share
Varivo od ječma i kupusa
Ne mogu se sjetiti kad sam posljednji put kuhala ječam, a zapravo ga jako volim. Našoj su “ljubavi” presudili moji problemi sa crijevima i intolerancija na mnoge namirnice. To i…
Share
Polpete od dimljenog lososa i mozzarelle
U mom frižideru često se može naći lonac kuhanog prosa. Najčešće ga spremam za doručak, kao toplu kašu, ali nerijetko završi i u slanim jelima. Proso je čudesna namirnica i…
Share
Domaća tjestenina od pira s gamberima
Oduvijek sam se divila ljudima koji kod kuće sami izrađuju pastu i mislila kako je to zahtjevan posao. Stalno sam planirala kako ću i ja probati jednog dana i odgađala.…
Share
Pizza od heljde i pira
Sjećate se da sam vam obećala da ću probati rekonstruirati recept one genijalne pizze iz Ljubljane? Naravno da ova verzija još uvijek nije savršena kao ona koju naprave vrijedne ruke…
Share