Gulaš od sipe s njokima od skute
Kadgod mi usfali moje “doma” u Dalmaciji, odem na pazar i kupim neku ribu. Ovaj put, osim što mi je usfalilo more, zaplakala sam i za domaćim njokima. Otkad sam…
Share
Zeleni curry s oslićem
Obzirom na to da mi tijelom kola prava dalmatinska krv, nije čudo što forsiram da se riba jede i par puta na tjedan. Ako mene pitate, ja bih ju spremala…
Share
Quiche (slana pita) od kelja, poriluka i tofua
Otkada sam se opasno zagrijala za vježbanje i fitness prehranu, počela sam znatno više paziti na dnevni unos makronutrijenata. Obzirom na to da je kod toga ključan unos proteina, tako…
Share
Rolada od batata sa špinatom
Možda ste već mogli primjetiti, negdje po mojim objavama, da volim spremati roladu od slatkog batata. Odavno se već spremam na objavu ovog recepta i konačno sam sjela za kompjuter…
Share
Chia puding s kivijem
Ni sama ne znam koliko sam već puta pisala o važnosti koju pridajem kvalitetnom početku dana i najbitnijem obroku–doručku. Nikada nisam mogla shvatiti kako je moguće da je nekome prvi…
Share
Slatki muffini od mrkve
Danas, 20. veljače, obilježava se svjetski dan muffina pa kako ga drugačije obilježiti nego sa slatkim, zdravim muffinima. Obožavam ovaj recept i često ga spremam! Poznajete me–veliki sam fan povrća…
Share
Sourdough krafne od pirovog brašna
Vrijeme poklada ne može proći bez dobre stare slastice, krafne. Slastičarne se na svakom uglu nadmeću čije su finije i koje više podsjećaju na tradicionalne, one “bakine”. Prateći naš portal…
Share
Mini tart s jabukama i vanilijom
Gledam ja (i jedem) dugo vremena kako moja draga Ivana Čuljak, u društvu poznata kao Čulo, peče divne, savršene male tartove. Stotinu puta sam pomislila kako bih htjela da i…
Share
Raffaello torta s bijelim batatom
Nikad nisam voljela zimu, moja duša je topla i ljetna—prava dalmatinska. Ako bih mogla, potpisala bih da ljeto traje 11 mjeseci. Zašto ne svih 12? Onaj jedan neka bude snježni,…
Share
A la raspucanci
Bila jednom jedna legenda da je Zrinka napravila kolač po receptu. 🙂 HA HA HA Odlučila sam da bih mogla praviti kolačiće koji jako podsjećaju na suhe domaće kekse i…
Share