Gladuša, Author at Gladuša

3 min
230

Palouze – ciparski desert od slatkog grožđa

Kada su nas pozvali da sudjelujemo u projektu EU komisije, u kojem se predstavljaju zaštićeni sastojci i jela, jako smo se razveselili i objeručke prihvatili poziv! Defintivno mi je trebalo…

View Post

View Post

2 min
856

Humus

Moje zabave, rođendani, svečaniji ručkovi i slični događaji nikad ne prolaze bez zdjelice humusa i krekera na stolu. To je valjda ono jedno jelo koje svi moji frendovi jedu, a…

View Post

View Post

1 min
905

Veganske palačinke

Često mi ljudi znaju reći da mi zavide jer ja “sigurno kod kuće stalno pravim neka super zanimljiva i neobična jela i nikad ne jedem ništa dosadno”. Kako li se…

View Post

Gladuša - curry s IKEA Huvudroll biljnim okruglicama

View Post

2 min
786

Curry s IKEA Huvudroll biljnim okruglicama

Postoji li netko tko ne voli klasične mesne okruglice? Ja sam se njima odlučila malo poigrati pa sam uvela dvije promjene. Za prvu me inspirirala IKEA, koja sada u svojoj…

View Post

Kulfi - indijski veganski sladoled od pistacija

View Post

2 min
576

Kulfi – indijski sladoled od pistacija

Možda ste primjetili da sam slabo aktivna zadnjih tjedana, no ponekad ritam života i obaveze jednostano učine svoje. A moram biti iskrena i reći da je i situacija s koronom…

View Post

View Post

2 min
1.1K

Torta od indijskih oraščića i badema

Pozvala sam nekidan prijateljice na ručak i koktele kako bih se pohvalila kako sam tijekom izolacije radi korone uredila balkon i začinskim biljem koje sam uzgojila. Svašta je ta korona…

View Post

View Post

2 min
1.2K

Falafel

Kad god zaglavim u gradu, a nemam vremena za konkretan ručak, većinom tražim zdravije verzije fast fooda. Ono što u većini slučajeva izaberem je upravo falafel zamotan u finu tortilju…

View Post

Zdrave grickalice - krekeri od zobenih pahuljica, pira, heljdinog brašna

View Post

2 min
2.7K

Krekeri – zdrave grickalice

Znate onu paniku kada stižu spontani gosti, vama je frižider polu-prazan i nemate pojma što bi im ponudili, a majka te učila da uvijek treba nešto iznijeti gostima? E pa…

View Post

View Post

3 min
868

Desert od manga i rogača

Moram vam biti iskrena, ‘Covid radno vrijeme’ mi je poklonilo puno sretnih trenutaka u kuhinji. Konačno sam se mogla u miru posvetiti stvarima koje sam odavno planirala. Bila sam u…

View Post

Domaća tjestenina od pira s lososom i vlascem (zamjena za vrhnje)

View Post

2 min
1.1K

Domaća tjestenina od pira s umakom od lososa i bijelog graha (zamjena za vrhnje)

U jednoj fazi života, prije negoli sam osvijestila kakvu štetu mi nanose određene namirnice, obožavala jesti tjesteninu s vrhnjem za kuhanje. Utapala sam u njemu gljive, tikvice, losos i svašta…

View Post