Voćni biskvitni kolač, skoro k’o bakin
Od samog djetinjstva sam bila veliki obožavatelj biskvitnih kolača koje su pekle moje bake. Još uvijek se sjećam kako sam odvajala voće od biskvita da mi ne kvari doživljaj kolača…
Share
Deserti
42 posts
Kremšnite od pirovog brašna s kremom od batata
Sjećam se još iz studentskih dana, jednog posjeta sajmu domaćih proizvoda, kada je batat tek postajao “in” i mnogima je bio velika nepoznanica. “Kakav je to krumpir u boji?” Osim…
Share
Božićni kolač od čokolade i naranče bez brašna
Sigurna sam da svi ljubitelji lampica, borova, božićnih ukrasa, pjesama i filmova odvrnu od sreće kada se približimo prosincu. Ja sam jedna od njih, priznajem! Iako nisam sklona gomilanju recepata…
Share
Pita od jabuka s prhkim tijestom s maslinovim uljem
Nisam inače fan hladnih dana, ali neopisivo se veselim ranoj jeseni i njenim plodovima. Ako bi me pitali da vam opišem najljepši dan u prirodi, taj bi definitivno bio okupan…
Share
Halloween muffini od muškatne tikve
Nikad nisam bila sklona podržavanju američkih nametnutih proslava, ali prilici da se ‘namaškaram’ nisam mogla odoljeti. Ako mogu dvaput godišnje biti mračna kraljica – objeručke prihvaćam 😝. Dok sam živjela…
Share
Chia puding s kivijem
Ni sama ne znam koliko sam već puta pisala o važnosti koju pridajem kvalitetnom početku dana i najbitnijem obroku–doručku. Nikada nisam mogla shvatiti kako je moguće da je nekome prvi…
Share
Slatki muffini od mrkve
Danas, 20. veljače, obilježava se svjetski dan muffina pa kako ga drugačije obilježiti nego sa slatkim, zdravim muffinima. Obožavam ovaj recept i često ga spremam! Poznajete me–veliki sam fan povrća…
Share
Sourdough krafne od pirovog brašna
Vrijeme poklada ne može proći bez dobre stare slastice, krafne. Slastičarne se na svakom uglu nadmeću čije su finije i koje više podsjećaju na tradicionalne, one “bakine”. Prateći naš portal…
Share
Mini tart s jabukama i vanilijom
Gledam ja (i jedem) dugo vremena kako moja draga Ivana Čuljak, u društvu poznata kao Čulo, peče divne, savršene male tartove. Stotinu puta sam pomislila kako bih htjela da i…
Share
Raffaello torta s bijelim batatom
Nikad nisam voljela zimu, moja duša je topla i ljetna—prava dalmatinska. Ako bih mogla, potpisala bih da ljeto traje 11 mjeseci. Zašto ne svih 12? Onaj jedan neka bude snježni,…
Share