Štrudla od jabuke u rižinom papiru
Kada radite dva posla, onda viroza i bolovanje na jednom, znači dodatno vrijeme za drugi jer inače dani prekratko traju, a dokazano je da multitaskanje ne postoji. Jutro i popodne…
Share
Pita gužvara s rižinim papirom
Prije par mjeseci sjedila sam s prijateljicom na kavi i pričale smo, o čemu drugom, nego o hrani. “Pohvalila” sam se kako sam bila inspirirana pa nakupovala namirnice koje nikada…
Share
Bezglutenski božićni čajni kolačići s kardamomom i čokoladom
“Bila jednom jedna žena, koja je napravila samo jedan kolač za Božićne blagdane…”. Jasno vam je da ta priča ne postoji :). Nikada se ne stane na jednim kolačićima, kada…
Share
Mekani božićni kolačići s pekmezom (gluten free)
Kada krene advent, internet postane prepun raznoraznih božićnih kolačića te bude nemoguće odoljeti i ne isprobati ih sve. Zadnjih par godina, mama i ja držimo se dogovora kako nećemo pretjerivati…
Share
Čokoladna torta s kokosom
Dragi moji, Gladuša je proslavila svoj prvi rođendan! Još uvijek zbrajam dojmove i često se pitam je li ovo sve samo jedan divan san. Kada se samo sjetim koliko mi…
Share
Njoki od muškatne tikve
Jednom sam već pisala koliko sam se nekad divila mamama i bakama koje kod kuće sve izrađuju same; tjesteninu, kore za lazanje, njoke i druge slične stvari. Sve je to…
Share
Vegetarijanske lazanje od pira
Često gledam kulinarske emisije na 24Kitchen-u, a još od vremena “Golog kuhara”, obožavam Jamie Olivera. U novije vrijeme snimio je serijal s vegetarijanskim jelima koji je genijalan i jako inspirativan.…
Share
Lažni cheesecake od muškatne (butternut) tikve
Dogodi li vam se ponekad da se toliko zanesete razmišljajući o nekim novim receptima, da tokom noći sanjate sastojke i metode koje biste mogli iskoristiti? Molim vas odgovorite potvrdno, jer…
Share
Pizza od batata
Kada bi me netko tražio da nabrojim 5 najdražih namirnica onda bi među njima definitivno bio batat. Otkad se, u zadnjih par godina, pojavio na našem tržištu i u uzgoju,…
Share
Varivo od kelja i slanutka
Nakon ljeta i laganih jela s ribom, morskim plodovima i tikvicama, došlo je vrijeme da zagrijemo organizam pravim jesenskim varivima. Pravo sam dijete ljeta i obično pri njegovom završetku samo…
Share