Gladuša
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • Naš Pristup Zdravoj Prehrani i Putovanjima
  • Kontakt
  • Home
  • Recepti
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • Naš Pristup Zdravoj Prehrani i Putovanjima
  • Kontakt
0 Followers
0 Likes
157 Subscribers
Subscribe
Gladuša
Gladuša
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • Naš Pristup Zdravoj Prehrani i Putovanjima
  • Kontakt
  • Deserti
  • Recepti

Smrznuti desert od banana i bresaka

  • No comments
  • 2 minute read
  • 1.3K views
  • Gladuša
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Moj (tužni) pozdrav najdražem godišnjem dobu, ali sretno upoznavanje s mojim novim kuhinjskim aparatom – Kenwood Multipro Go!

Nisam mogla odoljeti zadnjim breskvama pa sam ih odlučila pospremiti u zamrzivač kako bih i u hladnijim vremenima, uživali u ponekom desertu s njima. Ovo je super recept kako iskoristiti zamrznuto voće.

Odavno sam već stvorila naviku da banane koje se stignemo pojesti, pospremim u zamrzivač. Tako ih sačuvam i koristim za ubacivanje u smoothie-je, deserte ili u ovakvim situacijama. Savršeno su se uklopile u ovu kombinaciju s breskvama. 

Umjesto bresaka možete koristiti i drugo voće koje ćete prethodno zalediti.

Sastojci:

Krema:

  • 2 smrznute banane (nasjeckane prije zamrzavanja)
  • 3 smrznute nasjeckane breskve
  • 1 puna žlica skyra ili drugog proteinskog sira slične teksture (ja sam koristila Zbregov natur proteinski sir)
  • ekstrakt vanilije 
  • 1 svježa breskva za pečenje za dekoraciju

Karamelizirani orašasti plodovi:

  • Oko 60 g indijskih oraščića (može i lješnjaka, badema, pekana)
  • 2 žlice kokosovog šećera
  • 1 žlica (oko 20 g) maslaca 

Postupak:

Dodajte orahe, šećer i maslac u veliku neprijanjajuću tavu i zagrijte ih na srednje jakoj vatri. Neprestano miješajte dok se šećer ne rastopi u maslacu i potpuno ne prekrije orahe. Prema potrebi, smanjite vatru i tako mjiešajte otprilike 5-7 minuta.

Šećer će izgledati zrnato sve dok se ne završi proces njegovog topljenja u tavi.

Orašaste pldove odmah prebacite na na papir za pečenje i razdvojite ih pomoću vilice ili pustite da se orasi zajedno stvrdnu pa ih razlomite prstima kada se ohlade (to će također potrajati oko 5-6 minuta).

Dok se tako hlade, volim ih posuti mljevenom morskom soli. Po želji nasjeckajte orahe ili ih kratko usitnite s opcijom “Pulse” u multipraktiku

Na tavu na kojoj ste pekli orašide možete ispeći i jednu breskvu narezanu na ploške, dok se ne karamelizira izvana i njome ukrasiti desert.

Na samom kraju ubacite sastojke za kremu u multipraktik (možete pustiti da voće odmori 3-4 min nakon vađenja iz zamrzivača).

Izblendajte do glatke konzistencije.

Odmah servirajte s pečenom breskvom I karameliziranim oraščićima.

Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Gladusa - (sladoled) smrznuti desert od banana i bresaka
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • desert
Gladuša

Previous Article
Domaća tjestenina u boji - Gladuša
  • Recepti
  • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja

Domaća tjestenina u boji (“Tricolore”)

  • Gladuša
View Post
Next Article
Smrznuti proteinski čokoladni desert na štapiću | Gladuša
  • Deserti
  • Recepti

Proteinski čokoladni štapić desert

  • Gladuša
View Post

Prijavite se na naš Newsletter

Ne propustite nove recepte, priče i nagradne igre :)

You May Also Like
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Domaći tiramisu s pasteriziranim jajima

  • Gladuša
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Burger s purećim mljevenim mesom, pestom od bosiljka i lažnom majonezom

  • Gladuša
Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom | Gladuša
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom

  • Gladuša
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Pizza od batata s pirovim brašnom

  • Gladuša
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Tortilja zalogaji s osvježavajućom mangom-avokado salsom

  • Gladuša
View Post
  • Doručak
  • Recepti
  • Ručak/večera

Slani kruh s okusom pizze

  • Gladuša
View Post
  • Doručak
  • Recepti
  • Ručak/večera

Paratha – indijski kruh

  • Gladuša
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Mini pizze s tikvicama

  • Gladuša

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pretraga
Pratite nas
Instagram 0 Followers
Facebook 0 Likes
YouTube 157 Subscribers
Predstavljamo
  • Domaći tiramisu s pasteriziranim jajima

    View Post
  • Burger s purećim mljevenim mesom, pestom od bosiljka i lažnom majonezom

    View Post
  • Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom | Gladuša

    Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom

    View Post
Kategorije
  • Deserti
  • Doručak
  • Putovanja
  • Recepti
  • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Uncategorized
Zadnje objavljeno
  • Domaći tiramisu s pasteriziranim jajima
  • Burger s purećim mljevenim mesom, pestom od bosiljka i lažnom majonezom
  • Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom
  • Pizza od batata s pirovim brašnom
  • Tortilja zalogaji s osvježavajućom mangom-avokado salsom

Prijavite se na naš Newsletter

Ne propustite nove recepte, priče i nagradne igre :)

Gladuša portret
GLADUŠA

Farmaceut po struci, a u srcu sve ostalo. Emotivni sanjar. Zaljubljenik u zdravu hranu. Nosim cipelice lutalice uvijek spremne za nove uspomene. Gurman po genima, veseljak u duši. Samo je nebo granica.

Social Links
Followers
Likes
Subscribers
MENU
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • Naš Pristup Zdravoj Prehrani i Putovanjima
  • Kontakt
TAGOVI
avokado batat bez pecenja brokula brudet burger butternut catering cheesecake curry desert fritto misto indijski orascici jabuka juha kolac kothu kruh lisabon losos meksičko mozzarella muffin piletina pita pizza pizza od batata porto portugal povrće proso prženje riba sintra sir sladoled slanutak sri lanka tacosi tart temeljac tikva tikvice tjestenina tortilja
NAJNOVIJE
  • Domaći tiramisu s pasteriziranim jajima
  • Burger s purećim mljevenim mesom, pestom od bosiljka i lažnom majonezom
  • Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom | Gladuša
    Zapečeni njoki sa skutom, pestom i šunkom
  • Pizza od batata s pirovim brašnom
Gladuša
  • Home
  • Recepti
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • Naš Pristup Zdravoj Prehrani i Putovanjima
  • Kontakt
Eating all the cookies

Input your search keywords and press Enter.