Sourdough krafne od pirovog brašna
Vrijeme poklada ne može proći bez dobre stare slastice, krafne. Slastičarne se na svakom uglu nadmeću čije su finije i koje više podsjećaju na tradicionalne, one “bakine”. Prateći naš portal…
Share
Deserti
45 posts
Mini tart s jabukama i vanilijom
Gledam ja (i jedem) dugo vremena kako moja draga Ivana Čuljak, u društvu poznata kao Čulo, peče divne, savršene male tartove. Stotinu puta sam pomislila kako bih htjela da i…
Share
Raffaello torta s bijelim batatom
Nikad nisam voljela zimu, moja duša je topla i ljetna—prava dalmatinska. Ako bih mogla, potpisala bih da ljeto traje 11 mjeseci. Zašto ne svih 12? Onaj jedan neka bude snježni,…
Share
A la raspucanci
Bila jednom jedna legenda da je Zrinka napravila kolač po receptu. 🙂 HA HA HA Odlučila sam da bih mogla praviti kolačiće koji jako podsjećaju na suhe domaće kekse i…
Share
Tart sa šumskim voćem i kokosom
Napisala je nedavno moja draga kolegica Nataša divan osvrt na ovaj period, kada smo svi jako uzbuđeni oko dekoracija, kolača i poklona pa ne stignemo udahnuti i uživati u bitnim…
Share
Puding od riže s kremom od tikve i naranče
U mojoj glavi često vlada nered i stotine ideja. Al volim kad ta moja šašavica iskombinira dobra jela. Služi me dobro. Uglavnom. Kada je dobila poziv za Gastro zvijezdu, šašavica…
Share
Palouze – ciparski desert od slatkog grožđa
Kada su nas pozvali da sudjelujemo u projektu EU komisije, u kojem se predstavljaju zaštićeni sastojci i jela, jako smo se razveselili i objeručke prihvatili poziv! Defintivno mi je trebalo…
Share
Veganske palačinke
Često mi ljudi znaju reći da mi zavide jer ja “sigurno kod kuće stalno pravim neka super zanimljiva i neobična jela i nikad ne jedem ništa dosadno”. Kako li se…
Share
Kulfi – indijski sladoled od pistacija
Možda ste primjetili da sam slabo aktivna zadnjih tjedana, no ponekad ritam života i obaveze jednostano učine svoje. A moram biti iskrena i reći da je i situacija s koronom…
Share
Torta od indijskih oraščića i badema
Pozvala sam nekidan prijateljice na ručak i koktele kako bih se pohvalila kako sam tijekom izolacije radi korone uredila balkon i začinskim biljem koje sam uzgojila. Svašta je ta korona…
Share