Gladuša
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
  • Home
  • Recepti
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
12K Followers
45K Likes
104 Subscribers
Subscribe
Gladuša
Gladuša
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
  • Recepti
  • Ručak/večera

Juha od povrća

  • No comments
  • 2 minute read
  • 2.4K views
  • Gladuša
Juha od povrća
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0

Za jednog velikog ljubitelja juha, već poprilično zaostajem s njihovim objavama. Dosta sam ovih dana eksperimentirala s namirnicama, pa sam zanemarila one jednostavne, a meni najdraže poput ove juhe od povrća.

Kako pokušavam balansirati između posla i kuhinje, tako sva moja jela nastaju uglavnom vikendima. Vikendom sam prepuna planova, ali ponekad se dogodi da samo brojim namirnice koje nisam pribavila, pa situacija traži kreativnost. 🙂

Ove nedjelje se to i dogodilo.

Zaronila sam u frižider, prikupila sve povrće, ubacila u lonac i nastala je ova povrtna juha. Morala sam brzo popisati sve sastojke, jer je želim češće spremati. Srećom, u zamrzivaču uvijek mogu pronaći neki temeljac i to me svaki put spasi. Kad god kuham neku juhu u većoj količini, nastojim sačuvati ostatak.

Otkrit cu vam trik!

Kupite vrećice za led i napunite ih temeljcem i stavite u zamrzivač. Kad vam zatreba, otopite par kockica i vaše jelo odmah dobije neku novu dimenziju i punoću okusa.

Sastojci za juhu:

  • 1 veći luk
  • 3,4 režnja češnjaka
  • 5 većih mrkvi
  • 3 krumpira
  • 2 korijena peršina
  • pola celera
  • šalica temeljca
  • žličica maslinovog ulja
  • pola žličice kurkume u prahu
  • pola žličice đumbira u prahu
  • sol, papar

Priprema:

Povrće nasjeckajte da se brže skuha i ubacite u lonac. Ako želite možete ga malo prodinstati na maslinovom ulju, ali ja to ne radim. Dolijte temeljca i vode, ako treba, dok ne prekrije sve povrće, te dodajte žličicu maslinovog ulja.Začinite sa solju i paprom i pustite da se kuha. Kad je povrće omekšalo, izblendajte ga i dodajte kurkumu i đumbir. Svakako probajte i dodajte začina ako koji nedostaje. Možete primjetiti da često koristim kurkumu i đumbir, pogotovo u kremastim juhama, jer su one uglavno slatkaste, pa ih volim osvježiti s ovim začinima. Osim što daju odličan okus, jako su zdravi i pružaju našem organizmu pravu “energetsku bombu”. 🙂 Po želji dodajte kap vrhnja i juhu još kratko vratite na vatru.

Juha od povrća
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • juha
  • povrće
Gladuša

Previous Article
Gulaš od hobotnice i slanutka
  • Recepti
  • Ručak/večera

Gulaš od muzgavaca i slanutka

  • Gladuša
View Post
Next Article
Zdravi kolač od limuna
  • Deserti
  • Recepti

Zdravi kolač od limuna

  • Gladuša
View Post

Prijavite se na naš Newsletter

Ne propustite nove recepte, priče i nagradne igre :)

You May Also Like
Slatko (desert) od grejpa - Gladusa | Kenwood
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Slatko (desert) od grejpa

  • Gladuša
Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom

  • Gladuša
Najbolji brzi kesten pire - Gladusa.com
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Kesten pire

  • Gladuša
Domaći rižini rezanci - Gladuša
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Domaći rižini rezanci – izrada “od nule”

  • Gladuša
Galette sa šljivama - Gladusa.com
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Galette sa šljivama

  • Gladuša
Namaz (pašteta) od tune - Gladuša.com
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Namaz od tune (pašteta)

  • Gladuša
Sladoled od dinje (pipuna) i kokosovog mlijeka - Gladusa.com
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Sladoled od dinje (pipuna)

  • Gladuša
Jednostavna riba pagar iz pećnice
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera
  • Uncategorized

Jednostavna riba iz pećnice – pagar

  • Gladuša

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pretraga
Pratite nas
Instagram 12K Followers
Facebook 45K Likes
YouTube 104 Subscribers
Predstavljamo
  • Slatko (desert) od grejpa - Gladusa | Kenwood

    Slatko (desert) od grejpa

    View Post
  • Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom

    Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom

    View Post
  • Najbolji brzi kesten pire - Gladusa.com

    Kesten pire

    View Post
Kategorije
  • Deserti
  • Doručak
  • Putovanja
  • Recepti
  • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Uncategorized
Zadnje objavljeno
  • Slatko (desert) od grejpa
  • Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom
  • Kesten pire
  • Domaći rižini rezanci – izrada “od nule”
  • Galette sa šljivama

Prijavite se na naš Newsletter

Ne propustite nove recepte, priče i nagradne igre :)

Gladuša portret
GLADUŠA

Farmaceut po struci, a u srcu sve ostalo. Emotivni sanjar. Zaljubljenik u zdravu hranu. Nosim cipelice lutalice uvijek spremne za nove uspomene. Gurman po genima, veseljak u duši. Samo je nebo granica.

Social Links
Followers
Likes
Subscribers
MENU
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
TAGOVI
avokado batat brokula cabo da roca curry desert fritto misto humus india indijski orascici jabuka jagode juha kolac kothu krafne kruh lisabon losos meksičko mozzarella muffin palačinke pesto piletina pistacija porto portugal povrće proso rabarbara Raffaello riba sintra sladoled slanutak sri lanka tacosi tart tikva tikvice tjestenina tofu šparoge štrudl
NAJNOVIJE
  • Slatko (desert) od grejpa - Gladusa | Kenwood
    Slatko (desert) od grejpa
  • Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom
    Božićni biskvit kolač s maslinovim uljem i narančom
  • Najbolji brzi kesten pire - Gladusa.com
    Kesten pire
  • Domaći rižini rezanci - Gladuša
    Domaći rižini rezanci – izrada “od nule”
Gladuša
  • Home
  • Recepti
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
Eating all the cookies

Input your search keywords and press Enter.