Gladuša
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
  • Home
  • Recepti
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
12K Followers
45K Likes
79 Subscribers
Subscribe
Gladuša
Gladuša
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
  • Deserti
  • Recepti

Božićni kolač od čokolade i naranče bez brašna

  • No comments
  • 2 minute read
  • 1.7K views
  • Gladuša
Total
7
Shares
7
0
0
Total
7
Shares
Share 7
Tweet 0
Pin it 0

Sigurna sam da svi ljubitelji lampica, borova, božićnih ukrasa, pjesama i filmova odvrnu od sreće kada se približimo prosincu. Ja sam jedna od njih, priznajem!

Iako nisam sklona gomilanju recepata s božićnim kolačima jer mi to stvara presing koji ne želim, nikako nisam mogla odoljeti, a da se ne počastim jednom finom, malom tortom od čokolade i naranče. Obzirom na to da su mi najdraži kolači čija priprema ne iziskuje puno vremena, ovo je upravo takav recept – kratak i sladak!

Nadam se da ćete i vi jednako uživati.

Sastojci:

  • 240 g bademovog brašna
  • 60 g krumpirovog škroba (može i neki drugi škrob, tapioka nije najbolja opcija)
  • 60 g kakaa
  • prstohvat soli
  • 150 g kokosovog šećera
  • vrećica praška za pecivo (10g)
  • 240 g marmelade od naranče
  • 120 g vode
  • začin tonka
  • korica naranče
  • kokosov šlag/kiselo vrhnje

Postupak:

Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva C s uključenom ventilacijom. Suhe sastojke pomješajte u multipraktiku ili običnoj posudi te im potom dodajte mokre. Dobro izmiješajte dok se sve ne spoji.

Ako nemate gotovu marmeladu od naranče, uzmite jednaku količinu (240 g) organskih naranči.
Temeljito operite koru naranče i uklonite peteljku. U mali lonac dodajte oko 4 šalice vode i stavite cijele naranče u nju. Na srednje jakoj vatri kuhajte oko 30 minuta, sve dok se kora ne bude mogla probušiti bez otpora. Ocijedite vodu i ostavite da se naranča ohladi. Naranču grubo nasjeckajte i uklonite sve sjemenke, ubacite u multipraktik/blender i miješajte dok ne postane pire. Ne brinite ako u pireu ostane sitnih komadića kore.

Kalup promjera 20 cm obložite papirom za pečenje, a rubove premažite uljem. Ukoliko želite raditi u većom kalupu, poduplajte sastojke i u tom slučaju produljite malo vrijeme pečenja.

Pecite 35-40 min. Ukoliko kolač provjeravate čačkalicom, imajte na umu da ovaj kolač nikada neće biti potpuno suh jer zbog badema i naranče ostaje sočan u sredini (što svakako želimo). Kolač nakon pečenja ohladite i izvadite iz kalupa.

Istucite kokosov šlag u koji po želji dodajte koricu naranče i ukrasite kolač po vrhu. Možete ga poslužiti i sa kiselim vrhnjem koji sjajno ide uz slatku i “kaloričnu” čokoladu, no u tom slučaju izbacite kokosov šlag.

Total
7
Shares
Share 7
Tweet 0
Pin it 0
Gladuša

Previous Article
Bao bunsi od pirovog brasna
  • Recepti
  • Ručak/večera

Bao buns – peciva od pira kuhana na pari

  • Gladuša
View Post
Next Article
Kremšnite od pirovog brašna s kremom od batata
  • Deserti
  • Recepti

Kremšnite od pirovog brašna s kremom od batata

  • Gladuša
View Post

Prijavite se na naš Newsletter

Ne propustite nove recepte, priče i nagradne igre :)

You May Also Like
Jednostavna riba pagar iz pećnice
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Jednostavna riba iz pećnice – pagar

  • Gladuša
Rezanci od tikvica sa šalšom iz pećnice
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Umak od rajčice (šalša) iz pećnice

  • Gladuša
Zeleni ravioli od rikole, punjeni rocitta sirom
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Zeleni ravioli od rikole, punjeni ricotta sirom

  • Gladuša
Biskvit kolac s vocem i jogurtom | Gladusa.com
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Voćni biskvitni kolač, skoro k’o bakin

  • Gladuša
Pici tjestenina s rikulom - Gladusa
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Pici tjestenina s rikulom

  • Gladuša
Rezanci od cikle - Gladusa
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Rezanci od cikle

  • Gladuša
Kremšnite od pirovog brašna s kremom od batata
View Post
  • Deserti
  • Recepti

Kremšnite od pirovog brašna s kremom od batata

  • Gladuša
Bao bunsi od pirovog brasna
View Post
  • Recepti
  • Ručak/večera

Bao buns – peciva od pira kuhana na pari

  • Gladuša

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Pretraga
Pratite nas
Instagram 12K Followers
Facebook 45K Likes
YouTube 79 Subscribers
Predstavljamo
  • Jednostavna riba pagar iz pećnice

    Jednostavna riba iz pećnice – pagar

    View Post
  • Rezanci od tikvica sa šalšom iz pećnice

    Umak od rajčice (šalša) iz pećnice

    View Post
  • Zeleni ravioli od rikole, punjeni rocitta sirom

    Zeleni ravioli od rikole, punjeni ricotta sirom

    View Post
Kategorije
  • Deserti
  • Doručak
  • Putovanja
  • Recepti
  • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
Zadnje objavljeno
  • Jednostavna riba iz pećnice – pagar
  • Umak od rajčice (šalša) iz pećnice
  • Zeleni ravioli od rikole, punjeni ricotta sirom
  • Voćni biskvitni kolač, skoro k’o bakin
  • Pici tjestenina s rikulom

Prijavite se na naš Newsletter

Ne propustite nove recepte, priče i nagradne igre :)

Gladuša portret
GLADUŠA

Farmaceut po struci, a u srcu sve ostalo. Emotivni sanjar. Zaljubljenik u zdravu hranu. Nosim cipelice lutalice uvijek spremne za nove uspomene. Gurman po genima, veseljak u duši. Samo je nebo granica.

Social Links
Followers
Likes
Subscribers
MENU
  • Home
  • Recepti
    • Deserti
    • Doručak
    • Ručak/večera
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
TAGOVI
avokado batat bez glutena brokula burgeri crni grah curry desert domaci jogurt heljda hobotnica indijski orascici jabuka juha kolac kolačići kruh krumpiri limun lisabon ljesnjak losos lovacki rucak meksičko mozzarella njoki nutela pecnica pileci piletina porto portugal povrće riba rizin griz sintra slanutak tacosi tapioka tart tikva tikvice varivo vocni jogurt čokolada
NAJNOVIJE
  • Jednostavna riba pagar iz pećnice
    Jednostavna riba iz pećnice – pagar
  • Rezanci od tikvica sa šalšom iz pećnice
    Umak od rajčice (šalša) iz pećnice
  • Zeleni ravioli od rikole, punjeni rocitta sirom
    Zeleni ravioli od rikole, punjeni ricotta sirom
  • Biskvit kolac s vocem i jogurtom | Gladusa.com
    Voćni biskvitni kolač, skoro k’o bakin
Gladuša
  • Home
  • Recepti
  • Tehnike kuhanja
  • Putovanja
  • O Gladuši
  • Kontakt
Eating all the cookies

Input your search keywords and press Enter.