Oven baked cod with pea and mint puree
Ever since we came back from Portugal, I have been bugging people around me with stories about how we have had a wonderful gastro-experience over there. For me, as a…
Share
Posts by author
Alexander Strbac
3 posts
Fried small fish and sea food (fritto misto) in gluten-free tempura
Često mi se dogodi da hodam gradom gladna i razmišljam što bih od “brze” hrane mogla kupiti i pojesti. Nakon vrlo kratkog razmišljanja, uhvatim se kako negodujem što zapravo nema…
Share
Kako napraviti meksičke tortilje i tacose kod kuće
Odrastajući u osamdesetim godinama prošlog stoljeća, bio sam izložen gotovo isključivo američkim filmovima. U tim filmovima, gledao sam raznolike likove, kako se veoma često u restoranima “ubijaju” tacosima, tortiljama, carnitasima…
Share